味噌汁にオリーブオイル

MOCO’S キッチンでオリーブオイル好きな速水もこみちさんが味噌汁にオリーブオイル!と、話題騒然になっているようだけれども、確かに味噌汁に油?!と、一瞬ギョッとしたのもありましたが、よく考えたら
トン汁なんて豚肉入ってるんだから油が浮いてるし、油揚げのお味噌汁は油が入ってるみたいなもので、
そこに良質なオレイン酸の油を敢えて入れているだけ、だからそんなに驚くことでもないのかなぁと思い直しました。

速水もこみちさんの若干「やり過ぎ感」のある「追いオリーブオイル」は視聴者の期待に応えたパフォーマンスでもあるとは思いますが、それだけオリーブオイルは確かに身体にいい良質な油ということと思います。

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